Вся правда о сахарозаменителях

06.04.2018

Сахарозаменители появились в конце 18 века. Но в качестве альтернативы сахару вошли в жизнь человека только в конце 20 века. Во время войн, когда остро ощущалась нехватка сахара, сахарин использовали в пайке.

Какие бывают сахарозаменители?

Сахарозаменители выпускаются натуральные и искусственные. Натуральные сахарозаменители: фруктоза, ксилит, стевия, сорбит. Они производятся их натуральных растительных компонентов и используются для придания сладости продуктам. Искусственные сахарозаменители синтезируются в лабораторных условиях – это аспартам, цукразит, цикламат.

А вот здесь – самое интересное!

  • Фруктоза имеет калорийность в три раза меньше, чем сахар. Она полезна для диабетиков, однако не гарантирует похудения.
  • Сорбит не такой сладкий, как сахар, но вдвое калорийнее.
  • Стевия безопасна и даже полезна, однако ее вкус очень специфичен.

Что касается искусственных сахарозаменителей, то употреблять их следует аккуратно:

  • Сахарин очень сладкий, не усваивается организмом. Однако последние исследования предупреждают о возможном вреде для здоровья из-за большого количества канцерогенов в составе. Имеет металлический привкус.
  • Сукразит токсичен, может влиять на зрение.

А что насчет похудения?

Организм, получая сладкую пищу, настраивается на прием углеводов. И это раззадоривает аппетит. Поэтому, несмотря на некоторую пользу, употреблять сахарозаменители нужно очень аккуратно.

Процесс похудения пойдет еще быстрее, после тренировки по ММА, боевому самбо, муай тай на тульской. Запишитесь на пробную тренировку и убедитесь в этом сами.

Related Post
Лучшее кардио для похудения
Варикоз и единоборства
Топ 5 продуктов для суставов
Как сделать осиную талию