Ответы на этот вопрос разнообразны. «Сжигается, сгорает, топиться».
Кто-то думает, что жир уходит вместе с потом. И, следуя этим умозаключениям, подолгу сидит в сауне и обматывается пищевой плёнкой. Такие эксперименты обычно приводят к обезвоживанию и гипертермии, чрезмерному накоплению тепла, и замедляют процессы жиросжигания.
На самом деле в состав пота входят продукты белкового обмена: мочевина, аминокислоты, аммиак, молочная кислота. Именно от них и избавляется организм при активном потоотделении, но никак не от жиров.
Есть вариант, что жир уходит с фекалиями. Определенная логика в этом есть. Жир расщепляется и покидает тело естественным путём. Но в норме, жира в фекалиях содержится всего 5 %, остальное вода, непереваренный волокна, желчь и т.д. А значит и этот ответ неверный.
Превращается в энергию - ещё одно мнение. Сразу скажем, что такое предположение нарушает закон сохранения вещества, которому подчиняются все химические реакции. Для восполнения энергии тело не берет жир напрямую из живота и других филейных мест. Энергия запасена в химических связях между атомами в молекуле. Когда молекула распадается, энергия, которая держала атомы, высвобождается. Ее и использует организм.
Другие думают, что жир превращается в мышцы. Отличный вариант, особенно если был бы правдой. Но жир и мышцы – это разные ткани. Их клетки отличаются как по своему содержанию, так и по свойству. И трансформировать одни клетки в другие просто невозможно.
Чтобы понять КУДА уходит жир, вспомним КАК он уходит.
▪️ Создаём дефицит калорий. Организм начинает брать энергию из запасов, соответственно они уменьшаются.
▪️ Следующий этап: тело высвобождает жирные кислоты из клеток и выводит их в кровь.
▪️ Затем нужна нагрузка, чтобы потратить жирные кислоты. В противном случае они могут вернуться обратно.
Таким образом, мы еще раз убеждаемся, что тандем «умеренное питание + спорт» — самый удачный для похудения.
Но не будем больше вас томить.
Что же происходит на самом деле? Куда уходит жир?
Представим, что мы переедаем, у нас образуются лишние углеводы и белки. Они, в свою очередь, превращаются в триглицериды и хранятся в жировых клетках.
Для того, чтобы жир «сгорел», ему нужен кислород.
При сжигании жира происходит его окисление, реакция на взаимодействие с кислородом.
Стоит отметить, что кислород — одно из условий сгорания жира, но не толчок к его извлечению из жировых клеток. А толчок дают гормоны.
Под действием кислорода молекула жира распадается. Освободившиеся атомы соединяются с кислородом, энергия также освобождается и получается углекислый газ и вода.
Жир не превращается в энергию. Энергия запасена в химических связях между атомами в молекуле. Когда молекула распадается, энергия, которая держала атомы, высвобождается. Ее и использует организм.
Углекислый газ покидает тело с дыханием. Вода уходит с мочой, потом и дыханием.
Получается, что ЛЕГКИЕ - основной орган по выведению большей части жира.
🟦 В качестве наглядного примера: вы потеряли 10 кг жира. Можете быть уверены, что 8,4 кг вышли через легкие в виде углекислого газа, а остальные 1,6 кг превратились в воду, которая вышла через пот, мочу и снова лёгкие.
Сами жировые клетки никуда не уходят, остаются на месте, только значительно уменьшаются в размерах. Выглядят как сдувшийся шарик. Который снова может обрести формы, если начать переедать и закинуть спорт. Помним об этом и не теряем бдительность.
Некоторые могут подумать, что достаточно глубоко дышать, «выдыхать жиры» и будешь худеть. На самом деле усиленное дыхание вызовет только головокружение и слабость. А вот что действительно поможет в процессе похудение, так это регулярная работа мышц.
Физические упражнения увеличивают приток крови к мышцам и жировым клеткам, высвобождают жиры, а вместе с ними и энергию.
Куда бы жир не уходил, наша задача - не дать ему вернуться.
А для того, чтобы узнать процент жировой ткани в организме и составить грамотную программу по его уменьшению, мы в нашем клубе единоборств и фитнеса F-Lab https://f-lab.club/используем японское оборудование TANITA INNER SCAN. Это анализатор для тестирования состава массы тела. Какие физические показатели снимает анализатор: 1. Вес (kg) 2. Коэффициент индекса массы тела 3. Жир (%) 4. Вода (%) 5. Мышечная масса (kg) 6. Рейтинг физического развития 7. Костная масса (kg) 8. Количество калорий (kcal) 9. Возраст (age) 10. Висцеральный жир (level).
Зачем нам это все знать? Показатели дают возможность: - подобрать оптимальную диету; - узнать дневную норму калорий; - установить правильный питьевой режим; - подобрать оптимальную физическую нагрузку; - следить за уровнем висцерального жира, тем самым снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний; - контролировать массу костной ткани.